Salmonella / Shigella
Chez le chien et le chat, les salmonelles se multiplient dans les villosités de l’intestin grêle et se propagent ensuite via les ganglions lymphatiques régionaux. Les toxines produites par ces bactéries peuvent provoquer une inflammation intestinale accompagnée de diarrhée, de vomissements et de fièvre. Dans de rares cas, on peut aussi observer des avortements ou une septicémie.
Lorsque l’infection se dissémine dans l’organisme, des abcès peuvent se former dans divers organes, entraînant des complications comme une pneumonie, des inflammations articulaires, des maladies du système nerveux central ou encore une jaunisse.
La transmission des salmonelles se fait principalement par :
- des aliments contaminés,
- de la viande de volaille crue,
- des pâtures ou de l’eau polluées,
- ou encore par contact avec des animaux infectés.
Les chiens et chats adultes sont généralement assez résistants aux salmonelles. Ce sont surtout les chiots, chatons, animaux immunodéprimés ainsi que les femelles gestantes qui sont touchés
Quant aux infections à Shigelles, elles sont exceptionnelles chez le chien et le chat et concernent surtout les primates.
Remarque : conformément au règlement relatif aux maladies animales à déclaration obligatoire, la présence de l’espèce Salmonella doit être signalée au service vétérinaire compétent.
Yersinia spp.
En particulier Y. enterocolitica, largement répandue dans le monde, transmise principalement par les rongeurs, les oiseaux et les aliments contaminés.
Chez les jeunes chiens et chats, elle peut provoquer aussi bien des diarrhées aiguës que chroniques, allant de glaireuses à sanglantes, ainsi qu’une augmentation de volume des ganglions lymphatiques, des vomissements, des douleurs abdominales, de la fièvre, un amaigrissement.
Chez l’humain, Y. enterocolitica fait partie des principales bactéries responsables de diarrhées.
Remarque : L’infection intestinale par Yersinia est une saprozoonose (maladie transmissible de l’animal à l’humain via l’environnement).
Clostridioides difficile + toxine
Clostridioides difficile est une bactérie anaérobie stricte, en forme de bâtonnet, capable de produire des spores très résistantes. Elle peut provoquer des infections tenaces chez le chien et le chat.
On la retrouve fréquemment dans l’intestin de nombreux animaux et même chez des humains en bonne santé. Cependant, lorsqu’il y a une perturbation de l’équilibre intestinal — par exemple après un traitement antibiotique — cette bactérie peut proliférer de façon excessive.
Elle produit alors deux toxines, l’entérotoxine A et la cytotoxine B, responsables de maladies parfois sévères. Les symptômes vont de la diarrhée aqueuse à sanglante, aux douleurs abdominales et coliques, jusqu’à la colite pseudomembraneuse, une inflammation grave de l’intestin.
Campylobacter spp.
(C. jejuni, C. coli, C. upsaliensis)
Ces bactéries pénètrent dans la muqueuse, principalement du côlon, et leurs toxines provoquent des lésions intestinales accompagnées de diarrhées aqueuses et glaireuses, parfois sanglantes, ainsi que des coliques, des vomissements, voire des avortements.
La transmission se fait par :
- de l’eau contaminée,
- de la viande crue,
- du lait cru,
- ou par contact avec les excréments d’animaux infectés
Remarque : la campylobactériose est une zoonose (elle peut se transmettre à l’humain).
La détection de Campylobacter spp. chez le chien ou le chat doit obligatoirement être signalée au service vétérinaire compétent, conformément à la réglementation sur les maladies animales à déclaration obligatoire.
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